1. **营养成分丰富**：柿饼子含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等矿物质，以及维生素C、胡萝卜素、蔗糖、葡萄糖、果糖等。这些营养成分对人体健康大有裨益。

2. **润肺止咳**：中医认为柿饼子具有润肺、止咳、祛痰的作用。对于肺热咳嗽、痰中带血等症状有一定的缓解作用。

3. **涩肠止血**：柿饼子具有涩肠、止血的功效，对于各种血症，如咳嗽、吐血、尿血、便血、痔疮出血等都有一定的疗效。

4. **调节肠胃**：柿饼子中的膳食纤维和天然果胶能促进肠胃蠕动，有助于预防便秘和痔疮。

5. **降低血压**：柿饼子含有一定量的钾元素，有助于降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。

6. **抗氧化作用**：柿饼子中的维生素C和胡萝卜素具有很好的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，预防心血管疾病。

7. **调节血糖**：对于糖尿病患者，如果血糖控制稳定，适量食用柿饼子可以提供一定的能量，同时不会对血糖产生较大影响。

8. **净化血液**：柿饼子中的营养成分有助于净化血液，提高机体免疫力。

9. **促进新陈代谢**：柿饼子能增进机体新陈代谢，有助于稳定和降低血压，软化血管，防止动脉硬化。

需要注意的是，虽然柿饼子的营养价值较高，但以下人群应适量食用或避免食用：

– 糖尿病患者：柿饼子含糖量较高，不适合糖尿病患者食用。
– 脾胃虚弱者：柿饼子性质寒凉，脾胃虚弱者应适量食用。
– 肠胃功能不佳者：柿饼子中的涩味可能会刺激肠胃，肠胃功能不佳者应谨慎食用。

总之，柿饼子是一种营养丰富、口感独特的小吃，适量食用对身体健康有益。